1. Une fois Access démarré, cliquez sur le menu Outils / Sécurité / Assistant Sécurité au niveau utilisateur.
   Ils auraient pu mettre un libellé encore plus long, chez Microsoft ;-)

2. Dans la boîte qui apparaît, cochez les éléments que vous souhaitez protéger (a priori tous).

3. Cliquez sur OK pour valider.

4. Une nouvelle boîte apparaît, vous demandant la base destination. Tapez un nouveau nom de base de données.
   
   Dans l'opération, la base d'origine sera préservée, et conservera donc les droits d'accès classiques.

5. Cliquez sur Enregistrer.

A l'issue de cette opération, seuls les administrateurs peuvent accéder aux objets de la base de données.

Vous devez maintenant donner quelques autorisations aux utilisateurs !